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- 27 février 2022 à 03:53 L.strappazon discussion contributions a créé la page Ref:HOFMANN Polleninhaltsstoffe I Mitteil Zucker UEYK9YSP (Page créée avec « {{zotero |ZoteroKey=UEYK9YSP |Version=9528 |ItemType=journalArticle |TitleItem=Polleninhaltsstoffe, I. Mitteil.: Zucker, Folinsäure und Ascorbinsäure |Abstractnote=Abstract In acht von Bienen eingesammelten Pollenarten wurde der Gehalt an reduzierenden Zuckern und Folinsäure bestimmt. Lediglich Löwenzahnpollen enthielt keinen Zucker; in den anderen wurden erhebliche Mengen Glucose und Fructose gefunden. Die Trennung, die Identifizierung und die quantitative Besti... »)


