Ref:HOFMANN Polleninhaltsstoffe I Mitteil Zucker UEYK9YSP
De Commission Historique
Révision datée du 27 février 2022 à 03:53 par L.strappazon (discussion | contributions) (Page créée avec « {{zotero |ZoteroKey=UEYK9YSP |Version=9528 |ItemType=journalArticle |TitleItem=Polleninhaltsstoffe, I. Mitteil.: Zucker, Folinsäure und Ascorbinsäure |Abstractnote=Abstract In acht von Bienen eingesammelten Pollenarten wurde der Gehalt an reduzierenden Zuckern und Folinsäure bestimmt. Lediglich Löwenzahnpollen enthielt keinen Zucker; in den anderen wurden erhebliche Mengen Glucose und Fructose gefunden. Die Trennung, die Identifizierung und die quantitative Besti... »)
Hofmann, Hildgund;Weygand, Friedrich. "Polleninhaltsstoffe, I. Mitteil.: Zucker, Folinsäure und Ascorbinsäure." Chemische Berichte 83 (1950) : 405-413.
http://chemistry.europe.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cber.19500830414


